Kefir diyeti haftada 4 kilo verdiriyor! Evde kefir nasıl yapılır?
Kefir diyeti son dönemin en gözde diyetlerinden biri oldu. Haftada 4 kilo verdiren kefir diyetini ve evde kefir yapımını sizler için hazırladık. Kefir neden yapılıyor ve en iyi kefiri nasıl yaparsınız? İşte kefir diyeti ve kefir yapımı.
Ev yapımı kefir ile bir haftada bir beden incelebilirsiniz. Diyet listelerinin başına yerleşen kefir en etkili zayıflama aracı olarak görülüyor. Bağırsak sistemini düzenleyen kefir diyeti ile sedece 1 haftanın sonunda pantolonlarınızın belinin daha rahat olduğunu göreceksiniz. Kefir diyetine bir ay devam ettiğiniz taktirde ise fazlalıklarınızı atıp kalıcı kilo vermiş olacaksınız. Sütten yapılan kefirin içinde B1, B12 proteini ve biotin, triptofan, kalsiyum, magnezyum, fosfor var. Sizler için evde kefir yapımını ve bir hafta 2 ile 4 arasında kilo verdiren kefir diyetini hazırladık. Kefirin sıradışı faydalarını da dikkatinize sunacağız. Önce kefirin kalorisi ile başlayalım;
KEFİR KAÇ KALORİ ? : Zengin probiyotik içeriğine sahih olan kefir, yağ oranı düşük, sodyum ve kolestrol bakımından da bir o kadar fakirdir. İyi bir kalsiyum kaynağı olan kefir, sağlıklı bir vücut için gerekli olan vitamin A ve karbonhidratlar açısından ise oldukça zengindir. Kefir düşük kalorisiyle yemeklerin yanında iyi bir içecek olarak tüketilebilir. 1 bardak kefirde 100 kalori vardır. Kefirin evde yapımına geçmeden önce bir haftada 4 kilo verdiren diyeti paylaşalım
BİR HAFTADA 4 KİLO VERDİREN KEFİR DİYETİ : Yedi günlük kefir diyeti ile vücut sisteminizi temizleyecek ve kendinizi daha sağlıklı hissedeceksiniz. Diyet programı protein ağırlık olduğundan yediğiniz yiyecekler de daha fazla kalori yaktıracak. Bu kefir diyetine sadık kaldığınız taktirde bir hafta en az 2 ile 4 kilo verebilirsiniz. Kilosu fazla olanların daha fazla kilo vereceğini göz önünde bulundurun. Kefir diyeti süresince kesinlikle alkol almayacak, günde en az 10 bardak su içecek ve her gün yarım litre kefir tüketeceksiniz. Bu noktada kesinlikle ev yapımı kefiri tüketmeniz öneriliyor.
4 KİLO VERDİREN KEFİR DİYETİ : Tarifini vereceğimiz kefir diyeti 4 ayda 21 kilo vermeyi başarmış olan bir kişinin paylaşımı. Profesör onayla bu kefir diyetinde ilk hafta her gün aç karnına 2 bardak kefir içeceksiniz. Kefiri içtikten sonra kahvaltı için en az yarım saat bekleyin. Kahvaltı ve öğlen yemeklerinde patates, bezelye, muz, karpuz, kavun, tarhana, mercimek, tüm ekmek ve unlu yiyecekler ve tüm şekerler tatlılar hariç istediğinizden yiyebilirsiniz. (Elbette porsiyonları azaltmış olarak) Kola ve meyve suyu da kesinlikle tüketilmeyecek.
KEFİR DİYETİ : Kefir diyetinin ilk günlerinde ishal olduğunuzu düşünebilirsiniz. Ancak merak etmeyin sadece bağırsaklarınız temizleniyor ve bu diyetinizin işe yaradığını gösteriyor. Kefir diyetinde daha çok kilo vermek istiyorsanız bir gün meyve ve bir gün sebze ile diyetinizi yapabilirsiniz. Kefir diyetini normal bir şekilde sürdürmek isteyenler de yasaklı olan yiyecekler dışındakilerle bir gün et bir gün salata bir gün tavuk şeklinde devam edebilirler. Gün gün liste ve yasaklı yiyecekler şöyle;
KEFİR DİYETİ YASAKLI YİYECEKLER : 1 haftada 4 kilo verdiren kefir diyetinde ana yemekleriniz gün gün şu yekilde olacak : 1. gün ana yemek et, ızgara, 2. gün ana yemek sadece salata, 3. gün ana yemek tavuk, 4. gün ana yemek sadece salata, 5. gün ana yemek balık, 6. gün ana yemek et, ızgara, 7. gün ana yemek sadece salata. Günde 2 bardaktan az olmamak kaydıyla kefir tüketilecek.
KEFİR EVDE NASIL YAPILIR : Kefir diyetinde en önemli nokta kefirin kaliteli olması. Bu sebeple de tavsiye edilen ev yapımı kefirler. Evde kefer yapmak için gereken malzemeler (Doktor Maranki'nin tarifi) şöyle : 1 litre süt, 30 gr kefir tanesi (1 yemek kaşığı), cam kavanoz, plastik süzgeç.
EVDE KEFİR YAPILIŞI : Kefir için gereken 1 litre sütü ilk olarak kaynatın. Üzerinde oluşan kaymağı alın. Metal olmayan bir kapta oda sıcaklığına getirilen süte (20 derece) kefir tanelerini ilave edin. Tahta kaşıkla iyice karıştırın. Kabın üzerini temiz bir bez ile kapatın. ((Asla süte ve kefire metal kaşık sokmayın)
20-25 derece kalacak şekilde karanlık bir yerde sütü bekletin. Ortalama 48 saat sonra süt pıhtılaşmış olacaktır. Mayalanmış sütü plastik bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek kefirinizi elde edin. Süzgeçte kalan kefir tanelerini tekrar maya olarak kullanabilirsiniz. Buzdolabında saklayacağınız kefiri iki gün içerisinde tüketmeniz gerekir