Gıda sektöründe sağlıklı ve doğal ürün arayışı artık bir tercihten öte, bir zorunluluk haline geldi. İşte bu noktada hurma, yalnızca bir meyve değil, adeta doğanın sunduğu mucizevi bir şeker kaynağı olarak karşımıza çıkıyor.