Çocuklarının eğitimi için yıllarca erkek işi denilen işlerde çalışan Fatma Yanık, Şalpazarı’nın ilk kadın çaycısı oldu. Yöresel Çepni elbisesiyle ilçe meydanında çay servisi yapan Yanık, hem müşterilerin hem de ilçe halkının sevgisini kazandı.