Türkiye'de süt üretimi şubat ayında geriledi

TÜİK verilerine göre, şubatta toplanan inek sütü miktarı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,4 azalarak 857 bin 821 ton oldu. Ticari süt ürünlerinde ise ayran, kefir ve yoğurt üretiminde artış gözlemlendi.